Yeməkxana sahəsi rəisi (Şirvan şəhəri)

• Yeməkxananın gündəlik işinin təşkili və nəzarəti;
• İşçilərin iş qrafikinin tərtibi və əmək intizamına nəzarət;
• Qida məhsullarının qəbuluna, saxlanmasına və istifadəsinə nəzarət;
• İstifadə ediləcək qida məhsullarının miqdarının təyin edilməsi və sifariş edilməsi;
• Menyunun hazırlanması və qida normalarına riayət olunmasına nəzarət;
• Sanitar-gigiyena və texniki təhlükəsizlik qaydalarına əməl olunmasını təmin etmək;
• Mühasibatlıqla birlikdə məhsul sərfiyyatının uçotunu aparmaq;
• Yoxlamalar zamanı müvafiq sənədləri təqdim etmək.
• Yeməkxana işçiləri arsında iş böılgüsü etmək;
• İşçilərin geyim qaydalarına,gigiyena qaydalarına əməl etmələrinə nəzarət etmək və təlimalandırmaq.

Təhsil pilləsi: Bakalavr

Təhsil ixtisası: Qıda mühəndisliyi, İctimai iaşənin təşkili və idarə edilməsi, İqtisadiyyat.

İş təcrübəsi: Minimum 3 il

Dil bilikləri: Azərbaycan dili

Kompüter bilikləri: Microsoft office proqramları (əsasən Excel)

Digər zəruri tələblər:

• Yeməkxana idarə etmə bacarığı;
• Komandada işləmə və ünsiyyət bacarığı;
• Hesabatlılıq bacarığı.